칼슘 많은 음식 총정리 – 뼈 건강부터 심장 기능까지 챙기는 식단

    칼슘 많은 음식 총정리 – 뼈 건강부터 심장 기능까지 챙기는 식단 가이드

    칼슘은 우리 몸에서 뼈와 치아 건강뿐만 아니라 근육 수축, 신경 전달, 혈액 응고
    다양한 생리작용에 관여하는 필수 무기질이에요.
    하지만 칼슘은 몸에 저장되지 않기 때문에, 매일 꾸준히 섭취해야 하고,
    흡수율도 음식에 따라 차이가 있기 때문에 질 좋은 칼슘 식품을 골라서 먹는 게 중요해요.

    이번 글에서는 칼슘이 풍부한 음식들을 식품군별로 총정리해서 소개해드릴게요.
    흡수율이 좋은 식품, 함께 먹으면 좋은 조합, 주의할 음식까지 함께 정리해 드릴게요.


    1. 유제품 – 칼슘 공급의 대표 식품군

    우유, 치즈, 요거트는 체내 흡수율이 높은 칼슘을 포함하고 있어요.
    특히 유당이 있는 상태로 먹을 경우 칼슘 흡수를 돕는 역할을 해요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    우유 200ml 약 200~250mg
    플레인 요거트 150g 약 180mg
    슬라이스 치즈 1장(20g) 약 120~150mg
    • 아침 공복보다 식사 중 섭취가 흡수율이 높아요
    • 유당불내증 있는 경우 ‘락토프리 우유’도 좋은 대안
    • 칼슘 외에도 단백질, 인, 비타민B군도 함께 공급됨
     

    2. 뼈째 먹는 생선 – 칼슘 보물창고

    생선 중에서도 멸치, 꽁치 통조림, 정어리 등 뼈째 먹을 수 있는 생선이 칼슘이 매우 풍부해요.
    특히 멸치는 단백질도 풍부해 아이들 간식으로도 좋아요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    국물용 멸치 10g 약 500mg
    통조림 정어리 100g 약 300~350mg
    꽁치 통조림 100g 약 200mg
    • 칼슘 흡수를 위해 비타민D와 함께 섭취하면 좋아요
    • 국물로 우려낸 멸치보다 ‘통째로 씹는’ 섭취가 효과적
    • 짠맛 강한 통조림은 염분 섭취 주의

    3. 콩·두부·콩제품 – 식물성 칼슘의 대표주자

    콩은 기본적으로 칼슘이 풍부하고,
    특히 석회 처리된 두부는 칼슘 함량이 아주 높아요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    삶은 콩 100g 약 120mg
    부침용 두부 100g 약 270~300mg
    콩국물 200ml 약 100mg
    • 식물성 칼슘은 흡수율이 낮지만 꾸준히 먹으면 유익
    • 두부는 국이나 반찬으로 매일 활용 가능
    • 나물류와 함께 먹으면 칼슘 흡수에 도움
     

    4. 채소류 – 무심코 먹는 채소에도 칼슘 풍부

    특히 잎이 짙은 녹색 채소는 칼슘이 꽤 많이 들어 있어요.
    단, 일부 채소는 수산염이 많아 칼슘 흡수를 방해할 수 있으므로 조리법이 중요해요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    케일 100g 약 150mg
    쑥갓 100g 약 130mg
    깻잎 5장 약 80mg
    근대 100g 약 100mg
    • 데치거나 익혀 먹으면 수산염 감소로 흡수율 증가
    • 다양한 반찬으로 활용하기 좋아요
    • 비타민K가 풍부해 뼈 건강에도 추가 효과

    5. 해조류 – 미네랄과 칼슘을 한 번에

    미역, 다시마, 톳 등 해조류는 칼슘 외에도
    마그네슘, 요오드, 섬유질이 풍부해 균형 잡힌 식단에 좋아요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    마른 미역 10g 약 120mg
    다시마 10g 약 90mg
    50g 약 200mg
    • 마른 상태 기준으로 물에 불려서 조리
    • 과다 섭취 시 요오드 과잉 주의
    • 된장국, 볶음, 샐러드에 활용 가능
     

    6. 견과류·씨앗류 – 작지만 강한 칼슘원

    아몬드, 참깨, 해바라기씨 등은 적은 양으로도 칼슘을 꽤 많이 보충할 수 있는 식품이에요.
    간식이나 샐러드 토핑, 반찬 양념으로 쉽게 활용 가능해요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    볶은 참깨 10g 약 90mg
    아몬드 10알(20g) 약 75mg
    해바라기씨 20g 약 40mg
    • 단독으로 많이 먹기보다는 다른 음식에 더해 섭취
    • 기름에 볶지 않은 생 견과류 추천
    • 지방 함량이 높아 과다 섭취 주의

    7. 과일 중 칼슘 많은 종류

    과일은 전반적으로 칼슘 함량이 낮지만,
    무화과, 오렌지, 키위 등 일부 과일은 칼슘이 꽤 들어 있어요.

    식품 1회 제공량 칼슘 함량

    말린 무화과 2개 약 80mg
    오렌지 1개 약 60mg
    키위 1개 약 40mg
    • 과일로 칼슘 보충은 ‘보조적인 역할’
    • 생과일보다 건조 과일(말린 무화과)이 더 고함량
    • 비타민C와 함께 흡수율 상승
     

    칼슘 흡수율을 높이는 식습관 팁

    방법 설명

    비타민 D 함께 섭취 칼슘 흡수율을 크게 높임 (햇볕, 계란, 고등어 등)
    나트륨 과잉 섭취 제한 소금이 많으면 칼슘 배출 촉진
    카페인 적정 섭취 과도한 커피, 탄산음료는 칼슘 흡수 방해
    과일과 함께 섭취 비타민 C와 산 성분이 칼슘 용해에 도움

    하루 권장 섭취량은?

    • 성인 남성: 약 700~800mg
    • 성인 여성: 약 700mg
    • 폐경기 여성: 800~1000mg
    • 청소년기/노년기: 최대 1000~1200mg 필요
     

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