잇몸병에 좋은 음식과 영양소 – 약보다 중요한 일상 속 항염 식단
- 건강에 좋은 음식들
- 2025. 6. 13. 16:01
- 1. 비타민 C – 잇몸 콜라겐 형성과 회복의 핵심
- 2. 비타민 D – 면역력과 염증 억제의 든든한 조력자
- 3. 오메가-3 지방산 – 잇몸 염증 완화에 강력한 항염제 역할
- 4. 코엔자임 Q10 – 세포 에너지와 잇몸 조직 재생 보조
- 5. 폴리페놀 & 플라보노이드 – 잇몸세균 억제와 항균작용
- 6. 칼슘 & 마그네슘 – 잇몸과 치아 뼈 지지력 유지
- 7. 잇몸병 예방에 도움 되는 식사 팁
- 8. 잇몸 염증이 심할 때 피해야 할 음식
- 함께 기억할 팁
잇몸병에 좋은 음식과 영양소 – 약보다 중요한 일상 속 항염 식단
잇몸이 붓고, 피가 나고, 시큰거린다?
스케일링만으로도 개선되지만, 근본적인 회복과 예방에는 ‘음식’의 역할이 큽니다.
잇몸은 체내 면역력과 직접적으로 연결되어 있고,
잇몸병(치은염·치주염)은 결국 염증성 질환이기 때문에,
항염 식품과 면역 강화 영양소가 가장 기본적인 방어선이 됩니다.
이 글에서는 잇몸병 완화에 도움 되는 대표 영양소 6가지와 식품 예시,
그리고 실생활에서 실천 가능한 잇몸 강화 식단법을 정리해드립니다.
1. 비타민 C – 잇몸 콜라겐 형성과 회복의 핵심



항목 내용
역할 | 잇몸 조직의 회복, 출혈 방지, 세포 재생 |
부족 시 증상 | 잇몸 출혈, 조직 약화, 상처 회복 지연 |
섭취 식품 | 키위, 오렌지, 파프리카, 브로콜리, 딸기, 귤 |
일일 권장량 | 100mg 이상 (잇몸 질환 있을 땐 500~1000mg 보충도 고려) |
특히 파프리카는 생으로 섭취하면 비타민 C 흡수율이 매우 높습니다.
2. 비타민 D – 면역력과 염증 억제의 든든한 조력자



항목 내용
역할 | 면역 세포 활성화, 염증 억제, 뼈와 치조골 유지 |
부족 시 증상 | 만성 염증 증가, 잇몸 퇴축, 치아 흔들림 |
섭취 식품 | 달걀노른자, 연어, 고등어, 표고버섯, 강화 우유 |
특이사항 | 햇볕(자외선)을 통한 합성이 중요 – 하루 20분 이상 햇빛 노출 추천 |
비타민 D는 특히 중장년층에서 결핍률이 높기 때문에, 정기적인 혈중 농도 점검도 필요합니다.
3. 오메가-3 지방산 – 잇몸 염증 완화에 강력한 항염제 역할



항목 내용
역할 | 염증성 사이토카인 감소, 치주염 완화 |
섭취 식품 | 고등어, 연어, 들기름, 아마씨, 호두 |
효과 | 치주염 진행 억제, 잇몸 붓기와 출혈 감소에 도움 |
일일 권장량 | EPA+DHA 합 500~1000mg 이상 |
오메가-3는 염증 자체를 조절해주기 때문에 치주 질환자에게 매우 유익합니다.
4. 코엔자임 Q10 – 세포 에너지와 잇몸 조직 재생 보조



항목 내용
역할 | 세포 회복, 항산화, 치조골 유지 |
섭취 식품 | 정어리, 고등어, 간, 브로콜리, 시금치 |
기능 | 치주염의 잇몸 손상 회복 속도 개선 |
보충제 복용 시 | 30~100mg/일 (의사 상담 후 섭취 권장) |
잇몸이 자주 붓거나 시리고, 치조골 밀도가 낮아졌다면 CoQ10의 도움을 받을 수 있습니다.
5. 폴리페놀 & 플라보노이드 – 잇몸세균 억제와 항균작용
항목 내용
역할 | 세균 증식 억제, 잇몸염증 완화 |
대표 식품 | 녹차, 블루베리, 포도껍질, 홍차, 양파, 사과껍질 |
기능 | 구강 내 유해균(프레보텔라, 포르피로모나스 등) 활동 억제 |
특히 녹차에 함유된 ‘카테킨’은 잇몸병 세균을 억제하는 데 효과적이며 입냄새 제거에도 도움됩니다.
6. 칼슘 & 마그네슘 – 잇몸과 치아 뼈 지지력 유지



항목 내용
역할 | 치조골 유지, 잇몸 조직의 강도 유지 |
섭취 식품 | 멸치, 두부, 치즈, 시금치, 브로콜리, 검은깨 |
기능 | 치아 흔들림 예방, 염증 억제 간접효과 |
특히 칼슘은 비타민 D와 함께 섭취할 때 흡수율이 높아져 치주염 예방에 도움이 됩니다.
7. 잇몸병 예방에 도움 되는 식사 팁
식사 습관 효과
질긴 음식 과다 섭취 자제 | 잇몸 부담 최소화 |
식사 후 양치 또는 물로 입 헹구기 | 잔여 음식물 제거 |
설탕, 과자, 음료 줄이기 | 구강 내 산도 상승 방지 |
하루 3회 이상 수분 보충 | 침 분비 촉진으로 세균 억제 |
간식은 과일이나 견과류로 | 비타민과 미네랄 보충 |
점심식사 후 입이 텁텁하고 찝찝할 땐, 물이나 녹차를 마셔 침 분비를 돕는 것이 잇몸에 좋습니다.
8. 잇몸 염증이 심할 때 피해야 할 음식
음식군 이유
단 음식 (사탕, 탄산음료) | 산성화로 세균 증식 유도 |
튀김, 기름진 음식 | 면역력 저하, 구강 내 세균 증가 |
질긴 육류, 오징어 등 | 잇몸에 미세 손상 유발 |
매운 음식 | 염증 부위 자극, 붓기 악화 |
딱딱한 견과류 껍질 | 잇몸 손상 및 이물질 끼임 유발 |
함께 기억할 팁
- 하루 1~2회 녹차 마시기 – 항균작용 + 입냄새 감소
- 하루 한 끼는 브로콜리, 파프리카, 생채소로 구성된 샐러드 포함
- 치아와 잇몸이 약한 분은 구운 생선과 두부, 삶은 채소 위주 식단 추천
- 껌은 무설탕 제품으로만 선택, 자일리톨 껌이 가장 적합
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