GI 낮은 곡물 TOP 7 – 혈당 안정에 도움 되는 건강한 탄수화물 선택법탄수화물은 혈당을 가장 빠르게 올리는 영양소지만,모든 탄수화물이 똑같이 작용하는 것은 아닙니다.특히 **혈당지수(GI)**가 낮은 곡물은소화 속도가 느리고 포만감이 오래 지속되어,당뇨병 예방과 관리, 다이어트 식단에 매우 유리한 선택이 됩니다.이번 글에서는 GI가 낮고 혈당을 안정적으로 유지해주는 곡물 7가지를GI 수치와 함께 자세히 정리해드립니다.1. 귀리 – 천연 베타글루칸의 보고항목 내용GI55 이하 (롤드오트 기준)특징수용성 식이섬유인 베타글루칸 풍부 → 혈당 흡수 지연활용오트밀죽, 샐러드 토핑, 스무디귀리는 인슐린 민감도를 높여주는 대표 곡물입니다.특히 아침식사로 먹으면 포만감도 길게 유지됩니다.단, 인스턴트 오트는 GI..
